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微波瓶裝食品滅菌設(shè)備|殺菌機食品滅菌不象傳統(tǒng)加熱是依靠熱傳導(dǎo)、對流、輻射,熱能是從物體外部逐漸向內(nèi)滲透,很難傳到物體中心,因此,會出現(xiàn)滅菌處理的“夾生”現(xiàn)象,如處理的時間太長,影響產(chǎn)品的口味和外觀質(zhì)量。微波滅菌是物體自身生熱,當(dāng)物品進(jìn)入微波場瞬時即
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